SOČNI KOLAČ PEČEN ZA 20 MINUTA

Sve navedene sastojke umutiti redom. Sipati u pripremljen pleh (da li podmazan ili obložen papirom za pečenje) i peći u rerni na 220°C 20 minuta.
SASTOJCI:
4 jaja
10 kašika šećera
10 kašika ulja
10 kašika mleka

1 prašak za pecivo
10 kašika mlevenog lešnika
10 kašika brašna
PRELIV:

400 gr šećera
300 ml vode
I JOŠ:
seckani lešnik
PRIPREMA:
Sve navedene sastojke umutiti redom.
Sipati u pripremljen pleh (da li podmazan ili obložen papirom za pečenje) i peći u rerni na 220°C 20 minuta.

Pomešati šećer i vodu za sirup, staviti da provri. Kada provri, smanjiti temperaturu i pustiti da vri još 10 minuta.
Pečen kolač preliti sa ohladjenim šerbetom.
Kolač posuti seckanim lešnikom, prijatno!