Sastojci
2 jajeta
400 g brašna
250 g margarina
200 g šećera
kora pomorandže
kesica vanilin šećera
3 jabuke crvene
2 breskve iz kompote
malo cimeta
Način pripreme
U tavu stavite jabuke isečene na komadiće da se malo prže u margarinu, zatim sipajte šećer i vanilin šećer, koricu pomorandže, cimet, mešajte dobro i pržite 10 minuta sve dok jabuke ne omekšaju, a šećer ne bude kao sirup od karamela. Onda dodajte i breskve isečene na komadiće.
Margarin rukama utrljajte u brašno i sipajte 100 grama šećera. Dodajte jaja, koru od pomorandže i umesite testo. Podelite ga na dva dela i oklagijom razvijte kore. Položite jednu koru u podmazan pleh i pecite 15 minuta na 180 stepeni. Izvucite iz rerne, resporedite smesu od voća, prekrijte drugom korom i vratite u rernu na još pola sata.
0 komentari:
Objavi komentar