Sastojci:
2 – 3 tikvice
4 jajeta
soli po ukusu
brašno po potrebi
Priprema:
Očistiti tikvice pa narendati na krupno. Dodati umućena jaja i posoliti po ukusu.
Zagustiti sa brašnom, gušće testo nego za palačinke, ali ne previše gusto.
Vaditi uštipke kašikom i pržiti u vrelom ulju.
Pržene uštipke vaditi na salvetu da upiju višak masnoće. Služiti toplo.
0 komentari:
Objavi komentar