Sastojci
1 salica 250 ml.
450gr. mljevenog mesa
1 manji luk
2 salice brasna
2 zlicice praska za pecivo
2 zlicice secera(po zelji)
2 salice mlijeka
2 jaja
4 zlice otopljenog putera
2 salice cheddar sira ili drugi topljivi
80gr. isprzene i sjeckane slanine
sol i peper
Priprema
1.
Luk isjeckajte na sitno.U zagrijanu tavu stavite luk i mljeveno meso da se przi.Przite samo dok se izgubi pink boja iz mesa.Ocijedite od viska masnoce i ostavite sa strane.
2.
U zdjelu dodajte brasno,prasak za pecivo,secer(po zelji),sol i peper.Ako volite ljuto dodajte cayenne zacina.Zatim dodajte mlijeko,jaja i otopljeni puter.Dobro izmjesajte.
3.
U smjesu brasna dodajte mljeveno meso, cheddar sir ili drugi topljivi i sitno sjeckanu isprzenu slaninu.
4.
Izmjesjate sve zajedno.
5.
Muffin pleh pospricajte ili pouljite i sa zlicom za sladoled stavljate cheeseburger smjesu.Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C oko 25 min.
0 komentari:
Objavi komentar