četvrtak, 9. lipnja 2016.

Vanil-bajadera: Kolač koji se ne peče i gotov je za samo pola sata


Keks biskvit
100 g margarina/maslaca
50 g šećera
2 žlice kakaa
250 g mljevenog keksa


100 g isjeckanih i preprženih lješnjaka
50 ml soka od naranče
Krema
400 ml mlijeka
1 puding od vanilije
2 žlice šećera
50 g margarina/maslaca
Glazura:
100 g čokolade
30 g margarina/maslaca
malo vode

Priprema


Pjenasto umutiti margarin/maslac sa šećerom. U to dodati keks, lješnjake, kakao i sok od naranče te lagano miješati. Kalup obložiti s papirom za pečenje te uliti pripremljenu keks smjesu. U malo mlijeka dodati jedan puding od vanilije, umutiti ga te skuhati u ostatku zagrijanog mlijeka sa šećerom. U ohlađen puding dodati margarin/maslac i dobro izraditi. Kremu istresti preko keks biskvita te preliti glazurom od čokolade.

0 komentari:

Objavi komentar