STARINSKI VANILA KEKSIĆI

Divni, mirišljavi…u novom obliku….savršeni!!
Sastojci
za tijesto
25 dag brašna-glatko 550
21 dag maslaca
10 dag mljevenih oraha
7 dag šećera
1 jaje


prstohvat soli
za uvaljavanje keksa
15 dag šećera u prahu
3 paketića vanilin šećera

Priprema
1.
Sastojci za ovaj recept u potpunosti su isti kao i za recept “Vanilin kifli tete Pepice”.
U posudu staviti brašno, dodati šećer, mljevene orahe, maslac narezan na listiće i sve dobro izmrviti. Dodati jaje i sol pa zamijesiti tijesto i staviti u hladnjak na pola sata.
2.
Pripremiti stroj za mljevenje mesa sa nastavkom za kekse ( kao u receptu “Domaći keksi” ). Dio po dio rashlađenog tijesta “protisnuti” strojem kroz  nastavak za oblikovanje, pa rezati na jednake dužine.
3.


Ovako oblikovane kekse slagati na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
4.
Peči u pećnici na temperaturi od 175°C  15 minuta ( ovisno o snazi pećnice ) a zatim ispečene  malo ohladiti…….
5.
……..pa ih uvaljati u mješavinu od šećera u prahu i vanilin šećera……..
6.
……i tako poslužiti