KUGLICE OD JABUKA

Ušpinujte šećer sa 1 čašom vode, pa dodajte jabuke, šargarepu, sok i nastruganu koru od pomorandže. Kuvajte dok se sasvim ne zgusne, pa dodajte malo seckanog badema ili oraha.
 SASTOJCI:
500 g šećera
500 g rendanih jabuka


500 g rendane šargarepe
sok i rendana kora od 1 pomorandže
50 g badema ili oraha
čaša vode
PRIPREMA:
Ušpinujte šećer sa 1 čašom vode, pa dodajte jabuke, šargarepu, sok i nastruganu koru od pomorandže.


Kuvajte dok se sasvim ne zgusne, pa dodajte malo seckanog badema ili oraha. Ostavite da se ohladi.
Pravite kuglice, uvaljajte ih u kristal šećer i stavljajte u papirne korpice.