srijeda, 23. prosinca 2015.

TORTA SVE U TREN GOTOVA ZA 20 MINUTA

Torta sve u tren
Torta koja se napravi u tren a i nestane tren. Topi se u ustima. Samo sa par sastojaka i bez zelatine i upotrebe ringle ili pecnice. Mozete je napraviti i pred gostima.
Sastojci
 Podloga: 200 gr mlevenog keksa ( plazma ili po zelji )
  60 gr otopljene bele cokolade
  50 gr otopljenog putera
  malo vrelog mleka

 mousse: 200 ml vrhnja za kuvanje
  250 ml slatkog vrhnja za slag
  1 vrecica Dr.Oetker fil za torte ukusom vanilije
Priprema
kalup ca 20 cm.
Otopiti cokoladu zajedno sa puterom pa pomesati sa mlevenim keksom, a potom dodati vrlo malo toplog mleka da se umesi podloga od kesa. Utisniti u dno kalupa i ostaviti sa stran.

Sipati u posudu 200 ml hladnog vrhnja za kuvanje i dodati sadrzaj kesice. Mutiti mikserom dok se ne zgusne ( 2-3 minuta ). Ukloniti sa strane
Slatko vrhnje umutiti u cvrst slag, a potom sjediniti sa prethodnim pripremljenim filom, promesati lagano rucno.
Mousse rasporediti po kori od keksa. Rashladiti malo u frizider.
Izvor:  www.coolinarika.com

0 komentari:

Objavi komentar