utorak, 22. prosinca 2015.

RECEPT BEZ KVASCA ZA HLEBČIĆE KOJI SU BUKVALNO GOTOVI ZA 15 MINUTA!!!


Dobila sam od moje tetke recept za hlebčiće bez kvasca koji su bukvalno umešeni i ispečeni za 15min. Ja sam se oduševila ukusom
Sastojci:
    200 ml. jogurta
    200gr. belog (može i crnog) brašna
    50gr.kukuruznog brašna,

    2 ravne kafene kašičice soli,
    pola kašičice sode bikarbone.
Priprema:
Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a posle završiti rukama. Sasuti na pobrašnavljen
sto, podeliti testo na 6 loptica, staviti u tepsiju pa u zagrejanu rernu. (ja rernu

uključim da se greje pre nego što počnem da mesim testo, ništa ranije) Peći oko
10min. na 200 stepeni. Ispečene hlebčiće vaditi mokrim rukama – “umiti” svaku, pa
ostaviti da se malo prohlade.

1 komentar:

  1. moram probati,uvek mi se dopada u restoranu kad posluže tople hlepčiće.

    OdgovoriIzbriši