petak, 4. prosinca 2015.

CHAPATI

Chapati
SASTOJCI
Tijesto:
300 g brašna
pola kašičice praška za pecivo
1 kašičica soli

180-200 ml vode
2 kašike ulja

PRIPREMA
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Tijesto uviti u prozirnu foliju i ostaviti oko 1 h. Zatim tijesto podijeliti na 6-8 loptica. Svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi. Tavu zagrijati, pa staviti razvaljano tijesto.

Kada se pojave mjehurići, okrenuti na drugu stranu. Peći još minut-dva.
Pečen chapati prekriti krpom, dok pečete ostale.
Kod mene poslužen uz chicken tikka.. ...i salatu!
Izvor:  www.coolinarika.com

0 komentari:

Objavi komentar