Korak po korak: Bečka šnicla po originalnoj recepturi
09. 02. 2012. 00:02 | Komentara: 1
Autor: Gordana Golubović | Foto: COMPRESS Beograd, DREAMSTIME
SHARE
Pohovano meso je veoma zastupljeno na našim jelovnicima, a delikates među tako pripremljenim ukusnim odrescima, svakako je bečka šnicla. Za vas smo pronašli originalni recept, po kom se priprema ovaj gurmanski obrok.
Metoda pohovanja se selila sa vizantijskim Jevrejima, arapskim trgovcima i mnogim drugim posrednicima kulture ka severnoj Africi, južnoj Evropi i polako dalje ka severu.
Bečka...