Sastojci
500 gr mljevenog mesa
500 ml pasiranog paradajza
150 ml crvenog vina
2 luka
2 mrkve
2 čehne bijelog luka
maslinovo ulje
so, biber
Način pripreme
Luk i mrkvu sitno narežite i popržite na maslinovom ulju.
Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i kratko popržite.
Dodajte mljeveno meso i kuhajte dok ne omekša.
Dodajte vino i sačekajte da alkohol ispari pa dodajte pasirani paradajz.
Kuhajte na laganoj vatri dok se sos ne zgusne.
0 komentari:
Objavi komentar